夏メニューいろいろ

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何て綺麗なんでしょう

オクラの花です。

野菜の花は本当に綺麗で驚きます。


さて、先週、今年の3月に結婚したての甥夫妻が
遊びに来てくれました

実は、おじいちゃんが体調不良で式に出られなかったので
お嫁さんを連れて来てくれたんです♪

おじいちゃんも孫の可愛いお嫁さんに会えて
嬉しそうでした



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こんな時はお寿司(笑)

ご馳走イコールお寿司です



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いつもの刺身こんにゃくが冷えていたので

ポン酢と辛子味噌でど~ぞ♪



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タコのカルパッチョ。

市販のカルパッチョソースで簡単に♪

(あれ?、ソースをかける前の画像でした。失礼しました)



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そして、美味しかったのがこの「カプレーゼ」

ブロ友のまゆママさんも作られてるかな~

バジルとトマトとモッツアレラチーズを交互に挟んで
お好みでドレッシングをかけて♪
これは大好きな味です

バジルがある今しかできないので是非お試しあれ~




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こちらは、いつも移動販売の日にランチに立ち寄る
カフェ「月うさぎ」さんのランチです♪

「トマトの冷製パスタ」をいただきました

なんと、家の「ぜいたくトマト」を使ってくれています♪

細麺で、シンプルな味付けがトマトの美味しさを一層引き立てて
バジルの香りも程よくて、とっても美味しかったです



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この日のデザートは、白玉団子黒ゴマソース掛け♪

アイスコーヒーと、サラダ付きで650円

楽しいおしゃべりであっという間に時間が過ぎます。
「ごちそうさまでした」



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こちらのカフェ「月うさぎ」さんで
今村信悟LIVEが開催されます♪(ポチッとしてね)
 
7月28日(日)

開演PM2:00~

¥1500(1ドリンク付き)


今村信悟さんは愛媛県在住のシンガー♪
(でも、ブロ友のあげぱんさんはご存知なっかた

全国を一人旅しながらライブツァーをしている方だそうです。
懐かしい曲がラインナップされていますので
聴いてきたいと思っています♪
ライブ大好き


興味のある方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか




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毎日暑くて大変ですね~。

畑で採れたてのとうもろこしをその場で生で
食べてもらいました♪

新婚の甥夫妻の幸せなツーショットで益々暑くなったところで
今日はおしまいで~す(笑)

熱中症にはみなさんくれぐれも
気をつけてくださいね






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この記事へのコメント

月うさぎ
2013年07月13日 16:23
こんにちは(^^)

tomatoさま

甥っ子さん、可愛らしいお嫁チャンを連れて訪問されたんですね(*^_^*)
お爺ちゃん、嬉しかったでしょうね(*⌒▽⌒*)次に逢うときは、ひ孫ちゃんが一緒だったりして♪♪♪

いつも、当店の情報までアップして下さり、感謝です_(._.)_ありがとうございます(*^_^*)
tomatoさまたちの声援を励みに、これからも、地道に頑張って参ります\(^o^)/

とうもろこしの丸かじり!!!新鮮だからこそ、味わえる旨み☆甘味☆風味☆('-^*)ok

優しく(^^)野菜作りに情熱を注いでらっしゃるご主人さまとtomatoさまの愛情をたっぷり含んだ野菜に感謝です♪♪♪

暑い中での畑仕事、熱中症にお気をつけて(*^_^*)

よい週末をお過ごしくださいませ\(^o^)/
チップ
2013年07月14日 18:17
tomatoさん、こんにちは^^甥っ子さんお嫁さんを連れてこられたんですね^^お爺ちゃん喜ばれたでしょ~
お顔が見れないけど素敵なカップルですね^^ おめでとうございます♡ オクラの花は私は初めてみました^^
可愛い花が咲くんですね^^ お刺身とこんにゃくのガラスのお皿仕切りがあっていいな~ こういうのは持ってないです^^ カプレーゼ今度やってみます^^今日トマトは買ったのにチーズ忘れちゃった^^; とうもろこしはomatotさんのレシピっていうか茹で方でやってみたら成功です^^美味しかったです^^ 家族全員にtomatoさんに教えてもらったよと言ったら感心してました^^
月うさぎさんのランチのトマトの冷製パスタはtomatoさんちのぜいたくトマトなんですね^^食べた~~い☆
暑いから畑仕事熱中症に気をつけてね^^ 今日また倉敷アリオでマスキングテープ買ってしまった~増えるいっぽうです(笑)明日も素敵に過ごしてね^^   
tomato
2013年07月14日 18:47
月うさぎさん こんばんは♪
今日も蒸し暑いですね。
茄子を採りに行こうと思ったらどしゃ降りで止むのを待って行ってきました。
冷製パスタ、お世辞抜きで美味しかったですよ是非、正式なメニューに加えてほしいです♪
ライブ、2週間後ですね♪楽しみです。
水曜日にまたお邪魔しますね
tomato
2013年07月14日 18:54
チップさん こんばんは♪
甥夫妻はお似合いのカップルでした。
喜んで食べて行ってくれて、お嫁さん、バジルを育てるって張り切っていました♪カプレーゼ、お気に入りです。
とうもろこし、成功でしたか~?よかったー❤
刺身婚にゅあくのガラス皿は嫁ぐ前からここにあるものです。仕切りがあってこういう時便利ですね^^
チップさんマスキングテープ収集してるんだね♪
文房具は可愛いとつい買っちゃうよね
明日からまた頑張りましょう
ダンシング・クィーン
2013年07月14日 23:08
tomatoさん こんばんは~☆
オクラって こんな綺麗な花が咲くんですネ~✿
初めて見ました~
甥っこさんご夫妻 素敵なカップルですね~ お爺ちゃま、嬉しいですネ~♪
おもてなしの ごちそうが 美味しそうです~
刺身こんにゃくの お皿、ポン酢と辛子味噌どちらも入れられて いいですね~♪
カルパッチョとカプレーゼ どちらも美味しそう~
うちの父もカプレーゼが大好きで、白ワインをいただきながら 食べています
「月うさぎ」さんのランチ、tomatoさんのトマトで、美味しそう~。丹精こめた お野菜を使って下さると益々嬉しいですネ~。
ライブ 楽しんでね~
2013年07月15日 07:06
おはようございます。
私の母も調子が悪く昨日行ってきました。
覚悟をしなければと思ってます。

美味しそうな料理が並んでますね。
オクラの花可愛いですよね~
綿の花にも似てるんですよね。
野菜の花は本当に綺麗ですね。
tomato
2013年07月15日 11:47
ダンシング・クィーンさん こんにちは♪
今日は海の日でお休みなんですね。
娘が朝からバイトで休みという気がしません。
早朝にとうもろこしを収穫したりして、もう眠いです。
今日は早めにお昼寝します♪
まぁ、お父様、カプレーゼでワインなんてやっぱりおしゃれ~
バジルもちらほら花が咲き始めましたから、どんどん活用しないと・・・・この前またジェノベーゼを作ったら主人が黙々と食べてました(笑)嫌いだなんて言わせませ~ん
月うさぎさんでのライブ、楽しみです♪
その日の夜は浜省さんがTVに出る日なんですよダブルで楽しみです。
BSは、ダンシング・クィーンさんも予約して観てくださるんですよね感想を聞かせてくださいね~
tomato
2013年07月15日 11:57
おばちゃまさま こんにちは♪
お休みの今日いかがお過ごしですか~?
仙台は晴れてますか?こちらは晴れのち曇り時々雨です。
オクラの花と綿は似てるんですね・・・・。
忘れるくらい前に綿を作ったことがあります。少しだけど綿が採れておもしろかったのを思い出しました。
午前中に茄子を漬けたりしてもうお昼です。早い!

お母様、心配ですね。おいくつでいらっしゃるのかしら?

どうぞお大事に
あげぱん
2013年07月15日 22:32
こんばんは(*^_^*)
オクラの花は夏らしい綺麗な色の✿ですね。
野菜の花・・咲いてビックリの・・きっといっぱいありそうです
お寿司もいいけど、やっぱりさしみ蒟蒻がこの涼を感じさせるガラスの器でより一層おいしそうです
15年ほど前になりますが、香川の実家近くのゴールドタワー敷地内にある「世界のガラス館」でガラスの器お気に入りを見つけて今でも大切に使っているのがあるので、この間実家に行った時にガラス館寄ってみよ!と思っていたのに、パパの件で行ってるため、帰りにはテンション下がり過ぎでそんな気になれず行けなかったの・・
今度はリベンジで・・でももう年月経ち過ぎで・・は?って感じになってるかも・・
今村信吾さんね。あれからお友達にも訊いてみたのだけど「知らんよぉ~」って
今治では活動されてないのかな・・懐かしい歌の選曲ですね~故郷でもライブして欲しいな
月うさぎさんの冷製パスタとってもおいしそうです
もちろんトマトもいいし、こちらもパスタのお皿がおいしさを演出してますよね~!さすがプロ
お値段がまた可愛いすぎるー!

お幸せそうな可愛いカップルちゃんは微笑ましいです
何でもおいしいtomato農園いつか訪れてみたいなぁ
ke-ko*
2013年07月16日 07:46
tomatoさん、おはようございます♪

沢山のご馳走でのおもてなし~☆
tomatoさんの張り切ってる姿が浮かびます❤
甥っ子さんもお嫁さんも優しいですね。。。
そしてきちんとご挨拶に来られて、おじい様も大喜びですね。
家族も親戚も増えるって素晴らしいですね。
こうして繋がっていくんですね~✿
ハウス前?中?
の写真、あったかい雰囲気が出てますよ。
きっとtomatoさんが、おしゃべりしながら盛り上げて撮ったんでしょうね。
だって、お嫁さんtomato家に馴染んでる(笑)
tomato
2013年07月16日 10:23
あげぱんさん こんにちは♪
昨日とうとうデジカメが壊れました玄関で落としてしまい、スイッチを入れても反応なし。今の私にデジカメは必需品なので今日電気屋さんに行ってきます。冷蔵庫もそろそろ危ないので、見てこようかな・・・・・。
そう。夏はガラスの器がいいですね♪
香川にはガラス館があるんですね❤そっかー、今回は仕方なかったねまたきっとご縁があればいけるよ
今村信悟さん、地元よりも全国回りが多い方なのかもね・・・。地元の方が聴きたいと言ってましたよ~♪って、言ってみるね!
冷製パスタ、美味しくて、夕べ真似して作ってみたんだけど娘に「味が無い。。。」と言われて今度行った時作り方聞いてこようと思います。
横浜生まれ横浜育ちの甥は畑が珍しかったようです。
お嫁さんも、スイカがなってるのを見たのは初めてで、いろいろ案内したら感心して喜んでくれました♪
いつかあげぱんさんも来てくれたら嬉しいです
tomato
2013年07月16日 10:32
ke-ko*さん こんにちは♪
今日も暑いです!!京都はもっと暑いんでしょうね、お元気ですか~?
家族が増えるっていいですね♪
おじいちゃんが元気なうちにひ孫の顔を見せてほしいです♪なんちゃってカフェでもいつもの「老後の楽しみに写真撮らせてね」とお願いしてツーショットいただきました(笑)見かけと違うなかのインテリアに驚いてましたよ~♪
さてさて、電気屋さんに行ってくることにします
ke-ko*さん、暑さに負けないでね~
mintocake
2013年07月16日 11:16
tomatoさん、おはようございます。
連休も終わりましたね!お天気はいかがでしたか?14日は実家へ行きました。高速はいつもよりハイスピードの車が多く、母が出かける前に着きました。毎週同級生のお見舞いに行っている母たち。生花は水の交換など難しいので可愛いブリザードフラワーを持って行ってもらいました。
お花が身近にあるって癒されますよね。おくらの花って綺麗ですね!初めて観ました!
父の月命日にお墓参りに行った時、初めて見る珍しい花をみつけました。たしか椿と同じ時期に花が咲いていたのに…同じ木?写メして誰に聞いても名前がわかりません。

夏になると、さしみこんにゃくとトマトの冷製パスタが食べたくなります。tomatoさん、パスタの美味しい作り方教えてください。ちなみに我が家の冷製パスタは和風で、大根おろし、千切りキュウリ、シーチキンをめんつゆ(2倍)で食べます。これは子どもが小さい頃教えてもらい毎年食べています。今日が誕生日の息子ですから、もう25年前から食べています。
ガラスのお皿 いいですね~。美味しいお料理をひきたたせる食器選びも勉強になります。 最近は出かけることがないので皆さんのブログを見させてもらい楽しませてもらっています。tomatoさんちのような野菜の移動販売は残念なことにここには来ませんが、TVを観ても繋がりを感じて見入ってしまいます。千代さんやベニシアさんのDVDの繰り返し観ています。自分に出来そうなことはチャレンジしていますよ!(先日はドライのラベンダーの花束を買いました)
今日のケーキは少し大きめのガトーショコラを作って欲しいと息子が言うので今から作ります。パールアガーで作るコーヒーゼリーも我が家の夏の定番です。
と、何でもないコメントを長々とごめんなさいね!

tomato
2013年07月16日 21:32
mintocakeさん こんばんは♪
連休だったんですよね・・・・娘が学校だったりしたので連休という感じがないまま終わってしまいました。
こちらはまだ梅雨が明けませんが、今は涼しくて過ごしやすいです♪オクラが採れるようになりました。今日はさっと茹でで細かく切りおかか醤油で食べました。後は茹でたてのとうもろこしと、トマトときゅうりのサラダを梅ドレッシングで。後はいただいた鶏のから揚げをノンアルコールビールで♪美味しくってしあわせ~な夕飯でした❤
冷製パスタは、オリーブオイルとクレイジーソルトで味付けしたんですが、薄くて娘には不評でした。たらこスパゲッティが好きです。和風パスタ、美味しそうですね♪やってみます。

息子さんのお誕生日おめでとうございますリクエストのガトーショコラは美味しくできたことでしょう~~~お菓子作りが得意なmintocakeさん、これからも作り続けてくださいねいつか食べてみたいな~
暑いのでお身体気をつけてくださいね
mintocake
2013年07月17日 12:22
tomatoさん、こんにちは!
またまたおじゃまします。
今日のお昼に冷製パスタ作ってみました。息子は、でか盛りのカップ焼きそばを食べてみたくて買っていたので、私だけ!バジルと茹でたブロッコリーが少しあったのでいれてみました。やっぱりクレイジーソルトですね!tomatoさん、ありがとうございます。 まゆママさんにも勧められたクレイジーソルトは最近毎日使っています。千代さんお勧めのクレイジーソルトだけあってtomatoさんもご愛用ですね!

和風パスタは、カイワレ、ミョウガなどお好みでトッピングされるといいですよ!

tomato
2013年07月17日 17:32
mintocakeさん こんにちは♪
美味しくできてよかったです~❤
今日は移動販売でした。とうもろこしが少し残ったので
今、茹でて食べてます♪甘くて美味しい~^^
カフェ月うさぎさんで聞いてきたところ、冷製パスタはパスタを茹でるときに塩を多めに入れると塩味が付いていいそうです。あらかじめボウルにオリーブオイル、塩コショウ、バジルを混ぜて置いてパスタを絡めるといいそうですよ
和風パスタ、カイワレ、ミョウガ合いますね♪
やってみますね、ありがとうございます

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