食欲の秋です

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お友達が教えてくれた「ちぎりパン」にハマってます♪



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型が付いたこの本を買って、とりあえず作ってみたら

なんて簡単!なんておいしい!!


粉を計って、できるまでたった2時間もあればできます



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冷凍していたブルーベリーでジャムを作りました。


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おいしい♪

なんて贅沢~~~


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朝市で、またりんごを頂いたから

これを煮て。。。。


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小さくカットして。。。。


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シナモンシュガーとりんごを

くるくる巻いて。。。。


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アップルシナモンの出来上がり~

アイシングに使う粉糖が切れていたので

ググってみたら、砂糖と片栗粉で代用できると知り、

やってみたら美味しくできました♪



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あまりに美味しくできたので、調子に乗って

引き続きチーズパンを作りました♪


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サラミチーズ

ただのチーズより

絶対お勧めです



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七つ道具、いつもそばに置いて

今度はどんなパンを焼こうかな~?




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秋。かぼちゃが美味しい季節です。

シンプルに煮たり、レンジで柔らかくしたかぼちゃを

オリーブオイルとにんにく、塩コショウで焼いたり。



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さんまとかぼちゃの揚げ浸しです♪


このお皿、クロワッサンの大皿です。

震災で割れてしまってガッカリでしたが、リサイクルショップで

同じのを見つけた時の喜びといったら!!



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冬瓜もたくさん採れました。

食べ方がわからないと、お客様からよく言われます。

がんもと煮てみました。

透き通るように綺麗で、トロッと柔らかい冬瓜

美味しいですよ♪


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ちょっと変わった紫色のしし唐です♪

熟すと赤くなります。

油でチリチリ焼いてから、甘みそで味付けしました。

ヘタは取った方が食べやすいです。

簡単美味しいのが一番♪



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娘の大好物、タンドリーチキンです♪




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ベニシアさんが美味しそうに飲んでいたから、

私もお庭からレモンバーベナを摘んで

ハーブティーを♪

忙しい合間にもちょっと一息



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たくさん採れたにんにくを

オリーブオイルに漬けました。

パスタを炒めたりパンに付けても美味しいです♪


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炊飯器の調子が悪いと思ったら、なんと

主人がガスの元栓を閉めたのに気付かなかっただけでした(笑)


そうとは知らず、ルク鍋でご飯を炊きました。

これが美味しくて、たまに鍋で炊くのもいいな♪

と思ったり。


食欲の秋ですね。

もうすぐ新米もできます♪

パンもご飯も食べ過ぎ注意

でも美味しく食べられるのが健康な証拠。

感謝していただきましょう












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この記事へのコメント

まゆママ
2015年10月01日 23:48
こんばんは。すご~い・・・・・なんか、TVで見ました。ちぎって食べれるから流行ってるって・・・・・
でも、美味しいって・・・・・
tomatoさん、スゴイ!
ブルーベリージャムも贅沢~
食べたい! 南瓜もいいですよね
冬瓜は、浩美の大好物(笑)・・・・
鶏肉団子と煮ます・・・・・でも、重たいからなかなか買えません!
歩いて坂道に、荷物は大変。
新米!やはり食べ過ぎますよね
あ~ダイエットがまたまた、明日から?~(((^_^;)・・・・
2015年10月02日 23:07
わ~~~。これはいいですね。私も作ってみたいです。子供が小さい時、よくパンを焼いていました。これはとってもおいしそう…。tomatoさんってやっぱりすごい!!!
tomato
2015年10月03日 11:11
まゆママさん お久しぶりです

テレビで観たんですね♪
私はお友達から教えてもらうまで知りませんでした。
物は試しと、一度作ってみたら大成功でハマってしまいました。今朝も作りました♪
浩美ちゃんの大好物ですか
家で作ってるのは姫冬瓜なのでちょうど食べきりサイズです。一度下ゆでしてからがお薦めです。
トロッと柔らかくて美味しくなりますよね。
食べ過ぎにはくれぐれもご注意を(笑)
tomato
2015年10月03日 11:20
param-seku さん こんにちは♪
全然すごくないんです。
このパンはお勧めですよ~。
パン作りの経験がある方はこの簡単さに驚くと思います。
私も昔は、こんなに手間ひまかけてやっと出来上がったパンなのに食べるのは一瞬で、もっと味わって食べてよ~ってね(笑)
param-seku さん、秋の日差しが差し込む暖かいお部屋でパン作り、久しぶりにされたらいかがでしょうか。。。。?
楽しいですよ

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