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zoom RSS ランチ会に行ってきました

<<   作成日時 : 2015/10/24 21:45   >>

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「えの上市」で買った赤い屋根のお家に

灯りが灯りました

ホッとします♪




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さて、先日お料理上手なお友達のお宅でランチ会がありました。

感動が冷めないうちに更新しましょう♪

過去ブログにも何度か登場している彼女は趣味がお料理。

器収集も大好きで、腕を振るっておもてなしをするのがまた趣味でもあるという

とても素敵な方なのです


まずは、甘酒と、かぼちゃのポタージュ、

そして、前菜はイチジクでした。


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生のイチジクをこんな風に頂くのは初めてです。

鶏のササミが乗っていました。お味は抜群

のっけから感動で期待大!!



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次々と運ばれてくる大皿料理に、

「わぁ〜!!」と感動

みんなカメラを向けながら興奮気味(笑)

もちろん私も!

こちらは蒸し茄子の山椒ソース掛け??だったかな?



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せいろの蓋をパッと取ったら

湯気の中から

お豆腐と、エビのすり身の上に白髪ねぎ。

感動!いい仕事してます♪




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こちらは絶品スペアリブ

骨からホロッとお肉がはずれました♪

美味しかった〜〜〜



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さつま芋の炊き込みご飯と、

ほうれん草と菊の和え物。

季節を感じる二品でした♪


器も素敵!

洗うの大変!?なんて心配ご無用。

洗って拭いて並べて満足なんですって



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お稲荷さんは、ちょうどいい大きさ。

油揚げをちょっと切って小ぶりにしてるのだとか。

二等分だとボリュームがあるからこれくらいがちょうどいいですね♪

手前の方には柴漬けが入っていました。

画像はありませんが、お味噌汁もいただきました

完璧な、コース料理。

「ごちそうさまでした」


しつこいようですが、

あくまでもお料理が趣味のお友達です。料亭ではないいのですよ〜〜〜!



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手土産は、彼女が大好きな、和栗のモンブランにしました♪

それを並べたこのお皿も素敵でしょう



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会話も弾み、日頃の疲れも吹き飛び

贅沢で、幸せな一時でした。



ありがとうございました。

また呼んでくださいね




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おまけです♪

今日、何気なく寄ったリサイクルショップでホーローのやかんを見つけました。

ちょっと小ぶりだけど、木の持ち手と、可愛い花柄に一目ぼれ。

なんたってお値段がね♪



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ワンコインでした

ラッキー




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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
おはようございます(*^^*)
朝から、一人でわぁ〜!すごい!
いいなぁ〜!なんて言いながら
お料理上手で、おもてなし上手
きっと優しくて、穏やかなお顔されてるんだろうなぁ〜なんて、思いました。 tomatoさんの、お友だちだから〜ステキな方でしょうね♪
笑えますが・・・・・私、まだ半袖
tomatoさんちは、もう寒いでしょうね。昨日は、久しぶりの雨でした。
今日から、寒くなるとか?
う〜ん・・・・・変わらないなぁ(笑)
ちなみに、まわりは、長袖で
福岡にも秋きてます(((^_^;)
この時期の、ちょっと?肌寒い半袖!大好き・・・・・暑がりなんです
更年期では、ないのです。
今年も、あと2ヶ月あまり
仕事と孫で、バタバタな一年でしたが・・・・・時間を上手に使えるよう
頑張ります。tomatoさんも、あったかくして頑張ってね(*^^*)
朝から、お邪魔しました
まゆママ
2015/10/28 08:21
まゆママさん こんばんは♪
更年期ではなく暑がりなんていいじゃないですか♪
冷え性の私にはうらやましいです。
でも、肌寒い半袖?!考えられない
福岡も秋ですね風邪ひかないでくださいね♪

お料理上手でおもてなし上手なお友達、素敵な方です今まで何度かごちそうになったけど、同じお料理がひとつもなかったんですよー。
きっと被らないように配慮してくれてるんだと思います。
同級生のお姉さんなので、私にとってもお姉さんの様な存在です♪
まゆママさん、お孫さんとの賑やかで楽しい1年でしたね・・・・って、まだ今年終わってませんが、残りの2か月も健康で楽しく過ごせますように
tomato
2015/10/29 22:40
tomatoさん、こんにちは!
可愛いおうちに灯りがあったかい雰囲気私もホットします。
お食事会の素敵なお料理 美味しそうですね。お好きとは言えプロ級の腕前に毎回うっとりしてしまいます。器もお料理も素晴らしいですね。ちょっとお昼前の私は下品にもお腹が空いてきて「食べた〜い」と叫びそうです。
tomatoさんの手土産「和栗のモンブラン」本当に美味しそう。
そして、またまたリサイクルショップでいいお買い物されましたね。行ってみたい!
ずいぶん寒くなってきました。風邪ひかないように気をつけてくださいね。
mintocake
2015/10/31 11:56
mintocakeさん こんばんは♪

美味しそうでしょう〜〜〜♪
盛り付けもプロ級、味ももちろんプロ級で、お金取れるのにお店開いて〜って毎回同じことを言ってます(笑)
手土産の「和栗のモンブラン」は以前お友達が大好きだって言ってたのを思い出してコレに決めましたとっても喜んでもらえてよかったです♪
11月に入りめっきり秋らしくなってきましたね今朝の朝市は起きるのが辛かったです。
明日は久しぶりに雨の予報なので、楽しみです。畑が喜びます♪
mintocakeさんも暖かくしてお休みくださいね
tomato
2015/11/01 23:09
tomatoさん こんにちは〜(*^^*)
とても素敵なランチ会ですね✿
お料理も器も すばらしいです〜♪
フ〜ッとため息が出ました。
季節の食材を使って、心を込めたおもてなし❤
これぞ おもてなしの極意ですね。
tomatoさんの感動をいただいて 私も感動!
ブログにアップしてくださって ありがとう〜(^_-)-☆
ダンシング・クィーン
2015/11/03 14:05
ダンシング・クィーンさん こんばんは♪
昨日は収穫、今日は移動販売といつものお仕事が終わりました。お疲れ様で〜す♪
今日も充実した一日でした。
抜けるような青空と暑いくらいの太陽の日差し。とても11月とは思えない陽気でしたよ。神戸はいかがでしたか〜?

いつも本当に完璧なおもてなしをしてくださって、感激して帰ります。そして帰ったら掃除しよう。って思います(笑)そして、あ〜、やっぱり家は家。と諦めるというか、納得します。ごちゃごちゃしてても大好きな雑貨に囲まれた空間が私の居心地のいい場所だから・・・・♪
ダンシング・クィーンさん コメントありがとうございました。嬉しかったです
tomato
2015/11/04 22:33

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