桜咲きました

画像

今朝、娘を送り出してから、よし!!と1人車を走らせて

「花木団地」に行ってきました


画像

ちょうど1年前の今日、母と姉と来たところです。

今年はなんだか慌ただしくて、急いで1人花見になりました


画像

ちょっと路肩に車を停めて気持ちのいい朝日と

澄み切った空気を吸いながら眺める景色。幸せ~~~♪


画像

先でUターンして、まだ時間があるので

来るとき気になった看板を目指して行くことに。


画像

いつもは通り過ぎてる脇道を走っていくと

「龍光寺」発見。

見事なしだれ桜が見えました


画像

知らなかったなぁ~、こんなところがあったなんて。

ちょっと得した気分♪

1人でパチパチ撮っていたら、1台の車が現れて車を降りるなり

カメラを向けて夢中で撮っていました。

あのおじさんも桜の虜なのね


画像

朝1時間ほどのお花見ドライブでした。

今年も綺麗な桜が見られて良かった


帰ってから今季初のトマト植え。

今日は「ぜいたくトマト」を300本ちょっと植えました



気持ちよくお仕事ができました




画像

実は5日ほど前、矢祭町にこんにゃくの粉を買いに行ってきました。

もう何年も通っている道。

今年はラッキーなことに桜がちょうど咲いている時に

当たりました


画像

「戸津辺の桜」

まったく興味の無い主人になんとか寄り道してもらいました。

なんと主人は駐車場に着くなり「行ってらっしゃい」

もう慣れっこの私は「じゃあ、行ってくるね」

と、一人歩いて桜の元へ。

(主人は車の中で漫画を読んでます)


見頃を迎えた桜テレビクルーが来て、小さな子供にインタヴューしていました。

なんとタイムリーな!!翌日の朝刊には大きなカラー写真が載っていて、

本当に見頃だったんだなぁ~、ラッキー



画像

駐車場近くにいた人馴れしたヤギさん♪

また来るね~


画像

こんにゃくの粉は年に2回ほど買いに行きますが

今回は他にいくつか目的がありました。

その一つがこの「ゆたかもち」

ラジオから聞こえた情報でした。

石川町「よしだや」の「ゆたかもち」

DJが美味しいと食べていたのを聞いて、メモしていたのでした(笑)


画像

早速車の中で食べました。

簡単に言ってしまうと、シューアイスの様なものかなぁ。

美味しかったです。


画像は無いけど豆大福が絶品でした



画像

つぎの目的の一つは美味しいと評判のラーメン屋さん

「じゃずめん  こんどう」さん。

東白川郡塙町にあります。

オーナーさんがジャズもなさるそうでこの名前。


画像

注文した後に出てくる鶏ガラ

ん~、これおいしい♪

おもしろいサービスですね。


画像

ワンタンメンがきました♪

縮れ麺は白河ラーメンの様な・・・・

あっさり醤油で大好きな味でした。

次回もまたここで決まり!!


画像

こんにゃくの粉を矢祭農協で買って

最後の目的は「道の駅はなわ」で

「こんにゃく餅」を買うことでした♪

これが想像以上の柔らかさで、ほんのり甘い豆がアクセントになっていて

何個でもいけそうです。


何時になく充実したドライブでした



画像

話しはさかのぼりますが、先月の下旬

お友達とまた福島にドライブに行ってきました

ランチ、雑貨屋さんあちこち行ったのに、画像は最後に行ったカフェ

「ミルク リトル ガーデンルーム」さん。

(おしゃべりに夢中で殆ど撮ってなかったのね。)



画像

お友達はワッフルを


画像

私はパンケーキを♪

ちょっとずつ分け合って美味しくいただきました

実は初めに行こうと思ったパンケーキ屋さんがお休みで

スマホで検索したらこちらが見つかったのでナビで来ました。


また行こうね~~~


画像

先月、もりのかぜ らぼさんで

アサクラオリーブオイル講習会があり参加しました。

塩とオリーブオイルで野菜本来の美味しさを引き出す。というものでした。


最後に販売があり、せっかくなのでオリーブオイルと

アンチョビを買って帰りました。

小さな缶のアンチョビを買ったのは記憶にないくらい昔の事(笑)


画像

教わったアンチョビソース

みじん切りのにんにくと塩とオリーブオイル、米酢で作ります。

薄くスライスした大根がぐっとお洒落に


画像

パスタは、3種のきのことほうれん草ににんにくとアンチョビを入れました。


先生は、とにかく野菜は有機無農薬限定とこだわっていましたが

我が家の採れたて新鮮野菜でも十分美味しくできました


チャーハンに入れても美味しかったです♪

まだまだあるアンチョビ、もう引き出しがないー(笑)


画像

教わった人参の温サラダも

御前人参で何度も作りました♪


料理教室なんてなかなか行く機会が無いけど

とてもいい経験でした。また機会があれば参加したいですね♪


さて、明日はきゅうりの苗を植えます。


移動販売はきゅうりができるまでお休みです。

畑仕事、身体がきついけど、皆さんに喜んでいただけるように頑張りま~す


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 4

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス ナイス ナイス

この記事へのコメント

Pink☆Heart
2016年04月08日 11:39
こんにちは
桜、見れて良かったですね
今年は、何だか一気に咲いた感じに思います。ゆっくり見てる時間がなかったような・・
昨日の雨と風で、沢山散ったと思います。
枝垂れ桜は、まだ今からの所もあるので見れたら良いなって思ってます。
美味しい物がいっぱい~~
ラーメン、大好きです美味そう~~食べたい(笑)
ゆたかもちも、食べてみたい
お友達と楽しい時間、ほんと楽しい時間はアッと言う間ですね。
今日はお天気になるって言ってたけど、ちょっと曇って来ました。
なかなか安定しない日が続いてますが、体調に気を付けて頑張りましょう
あげぱん
2016年04月08日 20:10
こんばんは(*^_^*)
tomatoさんのブログでお花見できました~✿
よかったー(笑)
桜の木もなんとまぁ迫力あるし芸術ですね~♫
愛媛にはあまり見かけない豪華な桜たくさんの名所ありそうですね。
花より団子のわたしは、パンケーキも気になる。
おいしそうね~♡
癒しの時間が何よりだわー♫
でもなんと言っても新鮮な採れたて野菜を毎日いただける
って言うのが何よりの贅沢だと思うから
tomatoさんが羨ましいです♪
アンチョビとにんにく・オリーブオイルさえあれば
おいしいパスタになるもんね♥
わたしもアンチョビのソースの引き出しがないから
教えて欲しいくらい^^;
tomatoさんのお料理おいしそうよ~♡
あっ遡るけどとたんぽぽの砥部焼勢ぞろいで
可愛いです♡ハッピーですね~❤
好きな器で食べたら同じものでも味が変わるでしょー(^・^)
福島のtomatoさんちの食卓に砥部焼が鎮座してるって感じがなんかうれしいわぁー^^
可愛い器アップしてもらってありがとうね♥
tomato
2016年04月09日 12:00
Pink☆Heartさん こんにちは♪

こちらは今が桜満開です
時間があれば色―んな所に行きたいけど、桜の開花は農作業開始の目安。毎日仕事があります。今日は少し遅れたジャガイモの種まき。トラクターで出かけた主人待ちです。
京都の桜はあっという間に終わってしまったんですね。
本当に桜の花の命は短くて。。。。だから余計に咲いてる時期はそわそわします(笑)福島県には桜の名所がたくさんあるので、Pink☆Heartさん、どうぞお越しくださいませ
tomato
2016年04月09日 12:10
あげぱんさん こんにちは♪
このパンケーキ、本当に美味しかったです日々の慌ただしい生活の中で、充電できる時間が持てるってて幸せなことですねあげぱんさんの素敵な暮らしぶりがとても参考になり刺激的ももらってますよ~砥部焼を知ったのもあげぱんさんがきっかけでした♪使い方もとっても参考になります。タンポポシリーズのポットは毎日使っていますよ
アンチョビソースは、アンチョビとにんにくのみじん切りにオリーブオイル、米酢、塩を混ぜるだけです。あげぱんさんの食卓にピッタリですから是非作ってみてね
tomato
2016年04月09日 12:13
UPする前に読み返さないからへんてこりんな文章になってるけどお許しください。(笑)
ダンシング・クィーン
2016年04月09日 21:16
tomatoさん こんばんは~☆
木曜日にお花見を兼ねて桜の会を予定していたのですが、強い雨と風で警報まで出ていたので 延期になりました 桜も 来週はもう葉桜になってるかも・・・
でも、tomatoさんのブログでお花見できてよかったです~
どれもこれも見事で見惚れてしまいました。
トマトやきゅうりやジャガイモも植えるシーズンなんですね。そんなお忙しい所、時間を上手に使われてて 見習わなくちゃ~と、自分を反省している私です(^^ゞ
そして、美味しいものもいっぱい
こんにゃく餅っていうのが あるんですね。
パンケーキもワッフルも美味しそう~
アンチョビソース、大根もオシャレしてて美味しそうです~。パスタも絶対 美味しいですよね
人参さんのきれいな事
tomatoさんの愛情たっぷりの 人参さんですねっ(^_-)-☆
tomato
2016年04月11日 18:45
ダンシング・クィーンさんこんばんは♪
今日は冬に逆戻りのさむ~い日でした。
朝9時からお昼まで、ひたすら玉ねぎ畑の草むしり。
自分でもびっくりの集中力でした(笑)
ポケットのスマホから流れる音楽を聴きながらの作業は時間を忘れて没頭できるんです。

桜も綺麗な季節ですね
三春の滝桜が満開で、今ライトアップされてる綺麗な桜がTV中継されてます。夕方チップさんから広島のTVで、三春の滝桜が中継されてるよ~と嬉しい連絡がありました♪ 
ダンシング・クィーンさんも楽しいお出かけの予定がおありなんでしょうね~♪延期された桜の会はこれからかな?
葉桜でも楽しい会になりますように~

この記事へのトラックバック