テーマ:野菜ソムリエ

今年もありがとうございました

年の瀬にとっても嬉しいことがありました 郡山の野菜が、野菜ソムリエサミットで高評価を頂きました。 (福島民報より抜粋) このキャベツ(冬甘菜)をウインナーと炒めただけで 美味しいんです♪ 朝の忙しい時間に、チャッチャッとできちゃう。 …
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

黒にんにく

9月11日から黒にんにく作りに挑戦していました。 保温スイッチを入れて、ただそれだけ。 乾燥を防ぐためにタオルを一番上に 近所迷惑になるという酷いにんにく臭も 置いた場所が良かったのかさほど気にならず。 にんにくが大きかったせいか本来なら10日で完成…
トラックバック:0
コメント:6

続きを読むread more

間引き人参とアイフォン

めっきり涼しくなりました。 人参の芽が出たと喜んでいたのもつかの間 雑草も負けじと出てきてしまい、手遅れにならないうちに 毎日毎日、草退治。 おじいちゃん、おばあちゃんも毎日(お疲れ様) おばあちゃんの華麗な鍬裁き 朝、夕ひたすら・・・・・・ 同時に、厚…
トラックバック:0
コメント:12

続きを読むread more

雑草魂

真っ白のアナベルが綺麗に咲き誇っています 昨日まで雨の日が続きましたが、今日から晴れ続きの予報 雑草を抜くのは雨上がりがいいかな・・・・と言うことで 今朝は5時に起きて、顔も洗わず畑へGO 車で3分ほどの枝豆畑です。 …
トラックバック:0
コメント:9

続きを読むread more

初めてのエプロン

夏野菜が豊富になり、 車一杯積んで 移動販売に行ってきました 帰りには、車も軽くなって・・・・♪ お客様から、紅花を頂きました。 いつもありがとうございます
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

トマトとドクダミ

トマトが赤くなりました 昨日の移動販売で初売り♪ 皆さんお待ちかねで、完売いたしました 今朝、ごみ出しの帰りにハウスに寄って、 きゅうりを1本採ってきて、 庭のバジルを、摘芯を兼ねてちょっと収穫。 …
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

ライブと、薔薇とトマトと・・・・

今年も見つけた いいことあるかなぁ~ 昨日は久しぶりのライブを楽しんできました flumpoolは娘と一緒に大好きです。 曲もさることながら、彼らの人柄、もちろんルックス な…
トラックバック:0
コメント:9

続きを読むread more

菜の花を食べましょう

今が旬の菜の花を食べていますか? 菜の花に含まれる「イソチオシアネート」には 血液をサラサラにしたり、 がん細胞の発生を抑制してくれる働きがあるんですよ♪ 左は「菊芋の甘酢漬け」 右は「白菜菜の辛子和え」です。 一口に「菜の花」と言っても、 キャベツ…
トラックバック:0
コメント:10

続きを読むread more

梅は咲いたか 桜は・・・・?

梅が咲きました 桜は・・・・・? 咲きました~~~ ドキドキの通知が4日に届きました 点数を見てびっくり!! ううう~~~っ!頑張った甲斐がありましたー♪ …
トラックバック:0
コメント:20

続きを読むread more

きっかけは・・・・・

今年も来てしまいました 主人の健康診断の結果が。 かれこれ3年、この通知が来ています。 「なんとせねば」と思いながら、今年の1月 ある決意をしました。 そうだ!「ジュニア野菜ソムリエ」の資格を採ろう そもそも娘が昨年これ…
トラックバック:0
コメント:17

続きを読むread more